Afin d’exprimer pleinement toutes les dimensions de nos terroirs, l’ensemble du vignoble est conduit en
Biodynamie, apportant un soin particulier aux équilibres de la terre, de la vigne et des écosystèmes. Nos
vignes sont également en dernière année de conversion Bio (Ecocert).
Dans la lignée des 2018 ou 2019, 2022 nous offre une magnifique expression de millésime
solaire, issu d’une climatologie plutôt sèche propice à un état sanitaire remarquable de la
vendange. Le Sauvignon se montre juteux, de belle matière, aux aromatiques franches
Contient des sulfites
Ingrédients: 100ml
Pour 100ml: 324kJ / 77kcal
Contient:
Moût de raisin: 100% sauvignon blanc
Régulateur d'acidité: Acide L- Tartrique
Stabilisants: Argile de Bentonite
Conservateurs: SO2 ( sulfites )
Gaz d'emnallage: Azote
Valeur nutritionnelle:
Glucides:0.0g
Protéines:0.0g
Lipides:0.0g
Alcool:%
Les conseils de consommation:
A servir à une température entre 10°c et 12°c ou ouvrir 20 minutes avant de le servir. Garde maximale 4 à 5 ans. Accords mets & vins: Apéritifs, entrées froides, crustacés, huîtres, sushis et saumon fumés.
Les démarches durables: HVE niveau 3 - "En conversion vers l'agriculture biologique "
Les demi-bouteilles ne sont livrables qu'en France métropolitaine.
Délai de 24 heures pour préapration de la commande.